Écorces d'agrumes confites | Yuzu, Iyokan, Kawachi Bankan, Orange Sanguine

Yuzu x 30 g

Iyokan x 30 g

Kawachi Bankan x 30 g 

Blood Orange X 25 g

 

Shindou Shigeharu Shouten, Ehime, Japon

 

Cette sélection vous fera découvrir certaines des plus populaires variétés d'agrumes au Japon, soit le citron japonais (yuzu), la mandarine japonaise (iyokan), le pomelo japonais (kawachi bankan) et l'orange sanguine. Ces agrumes confits sucrés et acidulés à la texture légèrement croquante.