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Mirin authentique âgé 1 année et élaboré sans sucre ajouté comme l'exige la recette traditionnelle. Le goût naturellement sucré du mirin provient de la fermentation du riz par les levures koji.
Parfait pour attendrir vos viandes, vos poissons et préparer vos sauces sucrées tel que la sauce teriyaki.
※ Pour cuisson seulement
