Kuro Neri Goma | Pâte de sésame noir

$16.00

Format
Description
Artisan
Pâte de sésame noir grillé à 100% moulue lentement au mortier en pierre selon la méthode ancestrale.

Sert de base à de nombreuses sauces et vinaigrettes, peut aussi être utilisée dans certains desserts, sur de la crème glacée entre autre.

Yamada Seiyu

Basée à Kyoto depuis 1934, l’entreprise familiale de 3e génération Yamada Seiyu est spécialisée dans la production artisanale d’huiles de sésame haut de gamme. Les méthodes de fabrication traditionnelles transmises par son fondateur, Yutaka Yamada, ont permises à cette entreprise produire depuis ses débuts des huiles répondant aux plus hauts standards de qualité. 

La compagnie produit une huile sans additif, afin de préserver le goût authentique des graines de sésame. 

Valeur nutritive (15 g) :

Lipides 15 g

20 %

Glucides 2 g

1 %

Sodium 2 mg

0 %

Ingrédient : sésame noir. Contient : sésame.

Kuro Neri Goma | Pâte de sésame noir

Kuro Neri Goma | Pâte de sésame noir

$16.00

$16.00

ATTRIBUTS

A base de plante

Ce produit est entièrement composé d’ingrédients d’origine végétale.

Faible en sel

Ce produit contient 5 % ou moins par portion de la dose quotidienne recommandée de sodium.

Sans gluten

Ce produit ne contient pas de gluten.