Sert d'assaisonnement pour vos viandes, poissons, et légumes.
Tokusen
Tokusen est né de la passion de Samuel et Sara pour la cuisine et la culture japonaise. Après plusieurs années passées au Japon, ils ont voulu faire découvrir au Canada des produits artisanaux d’exception : sauces soya, sels de mer locaux, agrumes rares et bien plus. Leur mission ? Sélectionner le meilleur du terroir japonais, valoriser le savoir-faire des artisans et rendre leur travail accessible. Chaque produit est choisi avec soin selon trois valeurs essentielles : Gen (l’authenticité du terroir), Ga (l’élégance) et Dō (le respect du savoir-faire).
Valeur nutritive (5 g) :
Lipides 0 g
0 %
Glucides 1 g
1 %
Sodium 71 mg
3 %
Ingrédients : racine de wasabi, gomme de cellulose, huile de canola, graines de moutarde, a-cyclodextrine, gomme de xanthan, gomme de guar, acide citrique, acide phosphorique, colorant alimentaire (bleu brilliant FCF, tartrazine). Contient : moutarde.
Ce produit est entièrement composé d’ingrédients d’origine végétale.
Faible en sel
Ce produit contient 5 % ou moins par portion de la dose quotidienne recommandée de sodium.
Sans gluten
Ce produit ne contient pas de gluten.
INGRÉDIENT CLÉ
Racine de Wasabi
Le Wasabi est une espèce de plante vivace originaire du Japon. Il pousse naturellement sur les berges des ruisseaux, des cours d'eau et des sources situés sur les versants frais des montagnes. Il se caractérise par un goût herbacé et un léger piquant en bouche.
tellement supérieur au faux wasabi vendu en épicerie.
A
Anonyme
This is the real deal, not at all like the ''colored horseradish'' we get at restaurants - after sampling it at a Japanese festival in Montreal I realised I never had real wasabi before!
The flavor is much more interesting and complex. It is not as overwhelming to the nose as horseradish but it still has some minor piquancy - I love using it on various meats or as a mustard replacement
I highly recommend this product
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