Recettes

Les étés au Japon sont caractérisées par de grandes chaleurs qui se qualifieraient de caniculaires au Québec. Pour se rafraîchir, les Japonais prennent plaisir à consommer de nouilles de soba froides accompagnées de sauces à tremper de toutes sortes. Découvrez cet humble plat typique des étés nippons qui sauront vous rafraîchir!