Recettes

Cette sauce crémeuse au sésame avec accents d'agrumes est idéale comme base de vinaigrette pour vos salades ou pour y tremper viandes et légumes.  

Ayant de très bons amis au Mexique, nous avons eu la chance d’y voyager à plusieurs reprises. Un breuvage que nous apprécions toujours est la michelada faite à base de bière, jus de lime, jus de tomate et autres assaisonnements. Voici la aka biiru, une michelada élaborée avec des aromates japonais. Kanpai!